Юные воспитанники комплексного центра социального обслуживания и реабилитации «Орехово-Зуевский» вместе с родителями посетили обзорную экскурсию по шоколадному производству фабрики «Покровский пряник» в рамках подмосковного проекта «Мамино время».

Прелесть сдобного лакомства не только во вкуснейшей начинке из сгущенки и орехов, но и в его оформлении. На пряник вручную или с помощью фотопечати глазурью наносятся тематические картинки, фотографии и поздравления. Семьи познакомились с процессом изготовления сувенирных пряников, начиная от создания шоколадной формы, затирания рисунка, нанесения на пряничную коврижку. Затем десерты отправляют в охладительный отсек и на завершающем этапе упаковывают.



Кроме этого, производство славится уникальными шоколадными композициями ручной работы.
Особый вкус экскурсии добавил мастер-класс по созданию фигурной шоколадной плитки медвежонка под руководством шоколатье. Ребята вместе с родителями приготовили десерт из двух видов шоколада и украсили посыпкой, также продегустировали нежнейший вкус натурального шоколада: три фонтана — три разных вкуса.
«Понравилось всё, особенно, когда дети могут самостоятельно что-то сделать и увидеть результаты своей работы — это развивает не только моторику и воображение, но и ответственное отношение к труду. В восторге были и малыши, и взрослые. Во время экскурсии нам очень понравилось, как накладывается шоколадная форма на большие пряники, причем многое на производстве делается именно ручным трудом. Экскурсия, действительно, оставила самые сладкие впечатления!», — поделилась Мария Бакута из города Куровское
Экскурсии — новое, но очень востребованное направление в проекте «Мамино время» в Орехово-Зуевском округе. «Социальный центр предоставляет транспорт для доставки семей на производства, в музеи и уникальные места Москвы, Подмосковья и других регионов. Участники проекта уже успели побывать на фабрике елочной игрушки в Павлово-Посадском округе, в Московской усадьбе Деда Мороза, парке аттракционов „Остров мечты“, Москвариуме и не только»,— добавила директор социального центра «Орехово-Зуевский» Алла Белова.



«Проект „Мамино время“ — это, действительно, очень долгожданное время для родителей, когда мы может посвятить внимание себе, пусть ненадолго, но отвлечься от проблем и рабочих, и домашних — это очень важно для каждой мамы, что бы восстановиться физически и морально, например, на занятиях по йоге», — поделилась Людмила Круглова из деревни Новое.